Industrie

Se fac cercetari la Arad pentru crearea unor mezeluri cu un continut scazut de grasimi

Universitatea 'Aurel Vlaicu' (UAV) Arad a lansat un proiect de cercetare in domeniul alimentar care ar urma sa schimbe 'perspectiva asupra produselor din carne', cadrele didactice dorind sa creeze un produs de tip mezeluri in compozitia caruia grasimile animale sa fie inlocuite partial cu uleiuri vegetale 'mai putin exploatate', prin folosirea u...




Market






Anuarul INDUSTRIA CARNII.RO reprezinta o radiografie a sectorului agro-alimentar din Romania, avand vizibilitate nu doar in Romania, ci si pe piata internationala.

Este o publicatie cu caracter informativ, esentiala pentru orice persoana din mediul de business, specialisti in domeniul agro-alimentar si mass-media.

Vizualizati MediaKit-ul Anuarului INDUSTRIA CARNII.RO 2019

Pentru detalii, va rugam, contactati departamentul de vanzari la numarul de telefon: 021-450.50.64 sau pe mail la: office@industriacarnii.ro


Retail




Tehnologie