„Cel mai important obiectiv al SPAR este de a livra produse de calitate din materii prime controlate - cat mai multe produse locale pe cat posibil - pe mesele clientilor. Acest lucru nu difera nici in segmentul carnii proaspete si al produselor din carne, unde putem adapta continuu productia produselor noastre la schimbarile si nevoile consumatorilor prin propria noastra fabrica de carne Regnum din Bicske. Datorita cresterii cererii din ultima perioada, am decis sa ne extindem capacitatea de productie. Grupul SPAR s-a extins astfel cu o unitate de inalta capacitate si calitate, care ne consolideaza si mai mult pozitia pe piata carnii din Ungaria”, a declarat Gabriella Heiszler, director general al SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft.

Fabrica Perbál se va numi in viitor Regnum Meat Factory Perbál. Produsele fabricate aici vor fi disponibile in reteaua proprie SPAR si in toate magazinele de franciza, iar procesele de productie ale fabricii Perbál vor fi coordonate cu activitatile fabricii de carne Bicske. Mai multe imbunatatiri majore vor fi aduse noii unitati in viitorul apropiat, inclusiv modernizarea tehnologiei de racire. Din punct de vedere al managementului calitatii, procesele de productie din Perbál vor fi operate conform sistemului ISO 22 000: data planificata pentru obtinerea certificarii fiind in urmatorii doi ani.

„Unitatea de productie de la Perbál functioneaza in activitatea de productie alimentara a SPAR din 2 noiembrie. Gama noastra de produse se extinde constant si, pana la sfarsitul anului, primele produse SPAR vor ajunge in intreaga retea SPAR. Cei aproximativ 200 de angajati vor putea continua sa lucreze acum in cadrul grupului SPAR. Impreuna cu ei, echipa SPAR din industria productiei de alimente va fi consolidata cu aproximativ 600 de profesionisti. Anul trecut, am produs 40.000 de tone de produse din carne, iar din 2021 capacitatea noastra va creste semnificativ”, a adaugat Ferenc Horváth, manager industrie alimentara SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft.