Pe langa zonele dedicate fiecarui tip de carne, vor fi organizate concursuri de barbecue, de transare, ale artizanilor de cutite, activitati interactive pentru vizitatori, precum intreceri All you can eat si multe altele.

„Ideea de a face primul festival de grill si barbecue in Romania a venit ca o necesitate pentru industria carnii din Romania, in care activam de mai bine de 20 de ani. Noi am promovat, promovam si vom promova intotdeauna specialistii din industria carnii. Si, bineinteles, producatorii din Romania. Ca specialisti, misiunea noastra in ceea ce priveste sectorul de grill si de barbecue este aceea de a educa consumatorii romani. Mai mult, ne dorim sa replicam acest proiect si in alte tari, sa mergem cu producatorii si produsele locale pe alte piete”, a anuntat Eugen Capra, CEO GRILLFEST.

Atat prima editie GRILLFEST, organizata in 2023 pe Plaja Reyna din Constanta, cat si cea de anul acesta, de la Lagoo Snagov, au intampinat zeci de mii de iubitori de barbecue si de muzica.

„Asteptarile noastre au fost implinite, consumatorii si specialistii din Romania chiar isi doresc un astfel de eveniment si am reusit sa pornim cu dreptul, iar anul acesta, prin eforturile pe care le-am facut si investitiile permanente in acest concept, am reusit sa organizam cel mai mare festival de barbecue din Europa. Intr-adevar, este o performanta si totul se datoreaza producatorilor si furnizorilor pe care i-am avut alaturi de noi”, a adaugat Dorinel Niculae, Project Manager al evenimentului.

GRILLFEST BBQ este cel mai mare festival de Grill & Bbq din Europa, dedicat intregii familii, ce isi propune sa duca experienta de gratar la un alt nivel. GRILLFEST BBQ promoveaza calitatea si isi propune sa dezvolte cultura de Grill si Bbq in Europa printr-o experienta gastronomica premium cu cele mai bune produse locale si internationale.

Mai multe detalii despre proiectul GRILLFEST se regasesc in editia nr. 98 a revistei INDUSTRIA CARNII.RO.