Biosecuritatea Ecologica Integrata, garantia sigurantei produselor din carne

Biosecuritatea Ecologica Integrata, garantia sigurantei produselor din carne


BIOCOMP, lider de piata cu 30 de ani de expertiza, este singura companie din Romania ce asigura Biosecuritatea Ecologica Integrata cu tehnologia luminii UV a spatiilor de productie alimentara, pentru siguranta sporita si extinderea termenului de valabilitate.

Dinamica miscarii oamenilor la nivel planetar, precum si dezvoltarea la nivel mondial a comertului cu produse din carne continua sa creasca exponential, odata cu acestea crescand cantitatea si diversitatea bacteriilor, mucegaiurilor si a virusurilor ce afecteaza mediul de productie.

 

Ca urmare, la nivel global, tot mai multe companii din industria carnii inteleg faptul ca biosecurizarea afacerii a devenit un aspect strategic de prim rang si apeleaza la proprietatile biocide ale luminii ultraviolete UV-C pentru a garanta siguranta alimentara si extinderea ermenului de valabilitate.

 

In Romania, BIOCOMP produce, in fabrica proprie din Iasi, dispozitive biocide profesionale cu lumina ultravioleta UV-C, special concepute pentru biosecurizarea companiilor producatoare si procesatoare din industria carnii (zootehnie, abatorizare, industrializare, comercializare).

 

BIOCOMP a creat si inregistrat conceptul de Biosecuritate Ecologica Integrata® cu tehnologia luminii UV, concept revolutionar ce presupune abordarea holistica a dezinfectiei aerului, suprafetelor generale, obiectelor si produselor alimentare impotriva contaminarii si transmiterii oricarui tip de agent patogen periculos: virusuri (inclusiv SARS-CoV-2), bacterii (inclusiv Salmonella, Escherichia coli si Listeria monocytogenes), spori de mucegai.

 

BIOCOMP este singura companie din Romania care ofera dispozitive de dezinfectie UV-C profesionale, personalizate pe echipamente si spatii de lucru, astfel:

- Dezinfectia aerului din orice spatiu de productie, logistic sau office (in deplina siguranta in prezenta umana), in conformitate cu reglementarile internationale;

- Dezinfectia suprafetelor si echipamentelor;

- Dezinfectia foliei de termoformare pentru ambalaje/pungi (pentru extinderea termenului de valabilitate cu pana la 100%);

- Dezinfectia suprafetei carnii si a produselor din carne (pentru extinderea termenului de valabilitate cu pana la 100%);

- Dezinfectia suprafetelor de schimb de caldura (centrale tratare aer, cu diminuarea cu pana la 30% a consumurilor energetice);

- Dezinfectia obiectelor (telefoane mobile, tablete, plicuri, colete etc.);

- Dezinfectia incaltamintei;

- Dezinfectia interiorului mijloacelor de transport carne si produse din carne;

- Dezinfectia vitrinelor frigorifice.

 

Dispozitivele cu lumina ultravioleta UV-C BIOCOMP nu produc ozon sau alti compusi secundari, chimici sau fizici, nu altereaza compozitia chimica, mirosul, gustul sau pH-ul carnii si al produselor din carne. In acelasi timp, tehnologia luminii ultraviolete UV-C are costuri de instalare, intretinere si operationale scazute, genereaza un consum minim de energie, contribuind la reducerea cheltuielilor.



Poti fi interesat si de