Currywurst este o specialitate gastronomic? berlinez? - cârnat feliat acoperit cu pudr? de curry ?i ketchup - care are ?i o zi na?ional? ce îi este dedicat?. Dintre cele 1.500 de variet??i de cârna?i din Germania, currywurst este dintre cele mai deosebite, fiind servit adeseori pe o farfurie din carton al?turi de chipsuri.
Pe lâng? automobile, Volkswagen produce ?i currywurst. În 2017, Volkswagen a produs 6,7 milioane de cârna?i currywurst, 40% fiind consuma?i doar la fabricile germane Volkswagen, mai mult decât automobilele vândute la nivel global în acel an de constructorul german.
Potrivit unui document intern citat de DPA, peste câteva s?pt?mâni, atunci când angaja?ii de la uzina de la Wolfsburg vor reveni din vacan?a de var?, vor constata c? toate felurile servite la cantin? vor fi f?r? carne. Cu toate acestea, pe?tele va continua s? fie servit din când în când.
Mul?i angaja?i ?i-au exprimat preferin?a pentru alternative vegetariene ?i vegane, sus?ine documentul intern, ad?ugând c? o reducere a consumului de carne ajut? de asemenea la protejarea mediului înconjur?tor.
"Vremea când buc?t?ria vegetarian? era tratat? la fel ca buc?t?ria soacrei a apus în sfâr?it", a declarat un purt?tor de cuvânt de la Federa?ia hotelurilor ?i restaurantelor din Germania (Dehoga).

Un meniu f?r? carne a fost deja introdus cu succes la birourile Volkswagen din ora?ul Hanovra.
Îns? carnivorii de la Volkswagen nu trebuie s? dispere. Currywurst vor fi în continuare disponibili la vânz?torii ambulan?i de peste drum de uzina de la Wolfsburg, la fel ca ?i în aproape toat? Germania.