ME-AT extinde definitia carnii si se adreseaza unor grupuri-tinta in crestere: flexitarienii, veganii si vegetarienii. Produsele vor oferi gustul, textura si experienta consumului de carne traditionala.

Viziunea ME-AT din viitor va include inovatii de produse prin imbunatatirea materiilor prime, ambalajelor si texturilor.

Fiind una dintre cele mai importante 100 de companii mondiale de produse alimentare si bauturi, Vion este in masura sa construiasca o oferta durabila, transparenta si care sa poata fi urmarita de la ferma la farfurie. Cu acest proiect, Vion isi exploateaza cunostintele si expertiza pentru a face urmatorul pas in furnizarea unor surse alternative de proteine ??in industria alimentara.

Cinci produse vegane de inalta calitate, asemanatoare cu cele din carne, 100% vegane, au fost prezentate la targul Anuga din Köln, si vor intra pe piata in primul trimestru 2020.