Sacrificarile au scazut, in august, la aproape toate speciile de animale

Sacrificarile au scazut, in august, la aproape toate speciile de animale


Numarul sacrificarilor de animale a crescut, in august 2024 fata de august 2023, la porcine, dar a inregistrat scaderi in cazul bovinelor, ovinelor si caprinelor si la pasari, in timp greutatea in carcasa s-a majorat la porcine si la pasari, iar la bovine si la ovine si caprine s-a diminuat, releva datele Institutului National de Statistica (INS).

 

Astfel, numarul porcinelor sacrificate a fost, in perioada analizata, de 298.000 de capete (293.000 de capete, in august 2023), in timp ce pentru bovine s-au raportat 44.000 de capete (fata de 46.000 de capete, in anul anterior), la ovine si caprine, un numar de 293.000 de capete (321.000 de capete, in august, anul trecut) si 29,007 milioane de capete in cazul pasarilor (fata de 29,056 milioane de capete, cu un an in urma).

 

La greutatea in carcasa, in luna august din anul curent, fata de acelasi interval din 2023, la porcine s-au raportat 25.491 de tone, la pasari 47.799 de tone, la bovine 7.157 de tone, iar la ovine si caprine o cantitate de 4.138 de tone.

 

Potrivit sursei citate, la nivelul lunii august din anul curent, comparativ cu iulie 2024, numarul sacrificarilor si greutatea in carcasa a crescut la bovine si la porcine, iar la ovine si caprine si la pasari a scazut.

 

INS precizeaza ca datele pentru unitatile industriale specializate (abatoare) s-au obtinut prin cercetari statistice exhaustive, iar pentru exploatatiile agricole fara personalitate juridica, de la Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR).

 



Poti fi interesat si de