In luna martie 2022, fata de februarie 2022, numarul sacrificarilor si greutatea in carcasa au crescut la toate speciile de animale si pasari.

Conform INS, in martie 2022, numarul bovinelor sacrificate a crescut cu 2,3%, iar greutatea in carcasa cu 7% fata de aceeasi luna din 2021. Raportat la luna februarie 2022, numarul bovinelor sacrificate a crescut cu 37,5%, iar greutatea in carcasa cu 32,7%.

La specia porcine, in martie 2022, s-au sacrificat cu 8,5% mai putine animale, iar greutatea in carcasa a scazut cu 7,6% fata de martie 2021. Comparativ cu luna anterioara, sacrificarile au crescut cu 23,3%, iar greutatea in carcasa a crescut cu 24,6%.

In ceea ce priveste sacrificarea ovinelor si caprinelor, datele INS arata in martie 2022 o scadere cu 24,9% fata de martie 2021, greutatea in carcasa fiind cu 13,2% mai mica. Comparativ cu luna anterioara, in februarie 2022, sacrificarile au crescut cu 223,6%, iar greutatea in carcasa a urcat cu 170,3%.

Potrivit datelor INS, sacrificarile la pasari au crescut in martie 2022 cu 3,1% fata de martie 2021, iar greutatea in carcasa a crescut cu 13,8%, iar, raportat la luna precedenta, sacrificarile au urcat cu 4,4%, iar greutatea in carcasa a sporit cu 14,2%.

Greutatea medie in carcasa consemnata in luna martie 2022 a fost de 162 kilograme la bovine, 92,2 de kilograme la porcine, 12,7 kilograme la ovine/caprine si 1,7 kilograme la pasari.