SPACE 2019: Focus pe productia de carne eficienta cu impact redus asupra mediului
Joi, 19 Septembrie 2019
Joi, 19 Septembrie 2019
Editia din acest an a reflectat situatia sectorului de crestere a animalelor, care se afla intr-un climat economic favorabil. De asemenea, le-a permis crescatorilor, indiferent de tipul de productie, sa se intalneasca la Salonul care este in concordanta cu imaginea profesiei lor: moderna si inovatoare.
La SPACE 2019 au participat peste 1.400 de expozanti din 42 de tari si peste 100.000 de vizitatori, inclusiv 14.706 vizitatori internationali din 122 de tari.
Evenimentul a stat sub semnul contextului climatic de la nivel mondial. Fermierii sunt deja intens implicati in lupta impotriva schimbarilor climatice, aceasta fiind tema conferintei Space for Tomorrow. Reducerea gazelor cu efect de sera, productia si economisirea energiei, dezvoltarea adaposturilor de animale, toate aceste probleme au fost abordate cu pragmatism si bun simt economic.
SPACE 2019 a ridicat din nou standardul inovatiei in materie de reproductie, cu 46 de castigatori Innov'SPACE si patru mentiuni speciale. Principalele teme reprezentate de inovatii au fost dezvoltarea durabila, excelenta in materie de igiena si bunastarea animalelor, digitalizarea, imbunatatirea conditiilor de munca.
Prezentarile de animale au fost si anul acesta un punct de atractie pentru vizitatori, cu 560 de bovine din 13 rase diferite si 180 de oi. Datorita acestei diversitati a raselor, SPACE face posibila promovarea genetica la nivel national si international, prin plasarea acestor animale si a crescatorilor lor in lumina reflectoarelor. In centrul atentiei au fost rasa de carne Salers si rasa de lapte Red Pie.
Pentru prima data, SPACE a organizat o provocare la nivel european pentru aceasta rasa, gazduind 45 de animale de elita din Franta, Belgia si Germania.
Foarte asteptata a fost si vanzarea Genomic Elite, singura vanzare cu 31 de loturi din sapte rase, inclusiv revenirea rasei Limousine. Cea mai mare oferta a fost de 8.600 de euro.
Cu ocazia celei de-a 33-a editii a Salonului, organizatorii au anuntat un eveniment special dedicat rasei Prim'Holstein in 2022.
SPACE si-a deschis portile acvaculturii in acest an prin organizarea a doua conferinte pe aceasta tema, o vizita la o ferma piscicola si identificarea companiilor care si-ar putea prezenta ofertele pentru acest sector. Gratie succesului pe care l-a avut, la expozitia din 2020 va fi infiintat un spatiu dedicat acestui sector.
'Asteptam cu drag toti vizitatorii cu un program bogat, bunatati culinare, muzica populara, targ ...
Organizat in parteneriat cu Camera de Comert si Industrie a Romaniei, INDAGRA & INDAGRA FOOD ...
Dupa conferinta de presa in care s-au expus planurile echipei, cei 12 macelari au facut o demonst...