SIAL Paris s-a desfasurat anul acesta in perioada 16 20 octombrie, la Parc des Expositions, Paris-Nord Villepinte. Si la aceasta editie, evenimentul a reusit sa isi indeplineasca principala misiune - de a aduce solutii pentru problemele cu care se confrunta industria alimentara la nivel mondial.
Cei 7.000 de expozanti, dintre care 85% au provenit din afara Frantei, si-au prezentat gamele de varf din portofoliul de produse. Peste 155.000 de vizitatori au trecut pragul expozitiei, printre acestia numarandu-se buyeri si mari jucatori din toate sectoarele agroalimentare din intreaga lume.

Profilul oamenilor ce au vizitat targul este dovada calitatii pe care o oferim. Suntem foarte mandri ca toti participantii la targul SIAL (expozanti si vizitatori deopotriva) ne-au ajutat inca o data sa transformam acest eveniment intr-unul dintre cele mai importante pentru agribusiness, un sector extrem de strategic, a declarat Nicolas Trentesaux, directorul retelei SIAL.

Din pacate, cea mai mare expozitie dedicata industriei alimentare, SIAL Paris, a fost un haos pentru expozantii romani, care, din cauza unei erori birocratice, s-au trezit fara standuri in randul celor mai mari producatori ai lumii.
Cum au gestionat problema producatorii romani puteti afla citind materialul integral in numarul 50 al revistei INDUSTRIA CARNII.RO.