Astfel, in martie 2024, au fost sacrificati 269.000 de porci, in crestere cu 6,75% comparativ cu luna februarie 2024, cand au fost sacrificate 252.000 de animale. Fata de aceeasi perioada a anului trecut, numarul de sacrificari a fost mai mic cu 5,28% (de la 284.000 de capete). Productia de carne de porc a totalizat 24.404 tone in martie 2024, in scadere cu 4,36% fata de aceeasi luna din 2023, dar in crestere cu aproape 8% fata de luna anterioara.

In schimb, la carnea de pasare, productia a crescut in martie 2024 si raportat la luna similara din 2023, cu 9,26%, dar si fata de februarie 2024, cu 4,27%, fiind de 48.980 de tone.

Datele statistice arata ca in a treia luna a anului in curs au fost sacrificate 28,512 milioane de pasari, in crestere atat fata de februarie (27,574 milioane capete), cat si comparativ cu martie 2023 (27,073 milioane capete).

In ceea ce priveste productia de carne de bovine, aceasta a totalizat in luna martie a acestui an 6.934 tone, fiind in crestere cu 26,35% fata de februarie 2024, cand a fost inregistrata o productie de 5.488 tone carcasa. Fata de martie 2023, cand s-au consemnat 7.387 tone carcasa, a fost o scadere de 6,13%.

In perioada analizata, numarul bovinelor sacrificate a ajuns la 42.000 de capete, in crestere fata de 34.000 de capete in luna februarie 2024, si in scadere cu 3.000 de capete raportat la martie 2023.

Productia de carne de ovine si caprine a inregistrat o crestere cu aproape 179% in martie 2024, la 4.699 de tone, de la 1.686 tone in februarie 2024, si cu 29,38% raportat la martie 2023.

Potrivit INS, in martie 2024 au fost sacrificate 364.000 de oi si capre, comparativ de aproape trei ori mai multe fata de luna anterioara (110.000 capete) In martie anul trecut, numarul ovinelor si caprinelor sacrificate a totalizat 276.000.