"Produsele alimentare nu mai sunt evaluate doar prin gust sau preţ. Consumatorii sunt din ce în ce mai atenţi la etichete, la originea ingredientelor şi la impactul asupra sănătăţii şi mediului. În prima jumătate a anului 2025, piaţa bunurilor de larg consum (FMCG) a înregistrat o creştere de 11%, potrivit YouGov Shopper România, jumătate din această creştere fiind atribuită creşterii volumelor, dar şi orientării consumatorilor către produse de calitate superioară", a declarat Robert Agarici, Program Director F&B Business Accelerator.

Potrivit acestuia, programul îi ajută pe antreprenori să-şi testeze ipotezele de business, să-şi valideze reţetele şi planurile de marketing, să acceseze distribuitori, retaileri şi operatori HoReCa relevanţi, să intre în contact cu investitori şi să câştige premii care îi vor ajuta să-şi scaleze rapid afacerea.

Echipele care vor fi acceptate în program vor beneficia de un program rapid de accelerare format din trei părţi: Acceleration (20-22 feb., Bucureşti), care cuprinde trei zile de workshopuri, prezentări şi întâlniri de mentorat cu lideri din industria alimentară, specialişti din retail, marketing, etichetă de produs, distribuitori şi nutriţionişti; Consolidation (2-12 martie), care conţine workshopuri online, de grup; Validation (25-27 mai, Poiana Braşov), unde este acces garantat, cu toate costurile incluse, la F&B Innovation Camp, singurul bootcamp de inovare în industria alimentară din România.

În cadrul F&B Innovation Camp, peste 120 de antreprenori, furnizori, specialişti din industrii conexe şi investitori îşi dau întâlnire la F&B Innovation Camp. Timp de trei zile, aceştia lucrează împreună pentru a adresa problemele sistemice ale sectorului alimentar şi a facilita inovaţia. Se testează idei, se validează modele şi se generează parteneriate reale.

UniCredit Bank este partener principal al F&B Business Accelerator.

F&B Business Accelerator beneficiază de premii de 45.000 euro, oferite în servicii de marketing, prin parteneriatul cu Scaling Partner. Marele premiu, în valoare de 15.000 euro, constă într-o bursă completă de servicii de marketing integrate: de la strategie şi comunicare până la plan de producţie video, filmări, montaje, setup campanii şi optimizări. Toate acestea, cu scopul de a genera rezultate reale în termeni de comenzi şi venituri pentru brandul câştigător. În plus, toţi ceilalţi participanţii eligibili primesc un discount garantat de 3.000 euro la serviciile Scaling Partner.