Peste 9 tone de carne de pui contaminata cu listeria, confiscate si distruse

Peste 9 tone de carne de pui contaminata cu listeria, confiscate si distruse


Autoritatile sanitar-veterinare au dispus confiscarea a peste 9.300 de kilograme de carne de pui preparata aflata in depozitul unei firme din Botosani, a anuntat directorul adjunct al Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA), Ovidiu Airimitoaie.

Potrivit acestuia, carnea de pasare, care era contaminata cu listeria, a fost importata de o firma din Botosani, insa nu a ajuns sa fie comercializata.

 

„Nicio cantitate, cat de mica, din acest produs nu a ajuns in consum. In momentul in care a receptionat marfa, pe programul de autocontrol si-a efectuat aceasta analiza tocmai pentru ca pe piata sa ajunga un produs salubru, sigur. (...) Pe acest program de autocontrol, acest produs, carnea de pui, s-a constatat ca este contaminat cu listeria. Laboratorul sanitar-veterinar Botosani a emis acest buletin. Proba a plecat spre confirmare la laboratorul de referinta, care a confirmat contaminarea cu listeria. Potrivit legislatiei, un produs contaminat se confisca?, a afirmat Ovidiu Airimitoaie.

 

El a sustinut ca firma din Botosani care a importat carnea nu a fost sanctionata, in conditiile in care produsul nu a intrat in consum.

 

Carnea a fost distrusa, valoarea acesteia fiind de 160.000 de lei.



Poti fi interesat si de