In schimb, in noiembrie 2018, fata de luna anterioara, numarul sacrificarilor si greutatea in carcasa au urcat la bovine si au scazut la porcine, ovine, caprine si pasari.

Potrivit statisticii, in noiembrie 2018, raportat la octombrie 2018, sacrificarile au crescut la bovine cu 7,8%, iar la porcine au scazut cu 6,7%. La ovine si caprine scaderile au fost cu 12,2%, iar la pasari cu 3,7%.

In ceea ce priveste greutatea in carcasa, conform datelor INS, in intervalul de referinta, in cazul bovinelor au fost inregistrate cresteri de 9,2%, dar au fost scaderi la porcine (-4,2%), ovine si caprine (-15,2%) si la pasari (-5,7%).

Pe de alta parte, in noiembrie 2018, comparativ cu aceeasi luna a anului anterior, s-au inregistrat scaderi la greutatea in carcasa la bovine, cu 12,7%, in timp ce la porcine a crescut cu 10,7%, la ovine si caprine cu 14,5% si la pasari cu 10%.

In ceea ce priveste numarul sacrificarilor, acesta s-a majorat la ovine si caprine cu 13,9%, la pasari cu 10,7%, la porcine cu 4,4%, dar la bovine a scazut cu 15,4%.