Danish Crown a început deja amenajarea unei noi unități de producție în Vejen. Peste 5.000 de metri pătrați vor fi echipați pentru a produce chiftele de burgeri pentru hamburgerii de la McDonald's, la o scară care va determina Danish Crown să angajeze între 80 și 100 de noi angajați în următoarele 12 luni.

„Este fantastic că McDonald's ne-a ales pe noi pentru a le produce pe viitor chiftelele de burgeri. Prin acest acord, creăm un număr mare de noi locuri de muncă în Danemarca și oferim o dovadă foarte vizibilă că siguranța aprovizionării pe care o putem oferi ca producător de alimente la nivel național ne face un partener atractiv”, a declarat Niels Ulrich Duedahl, CEO al Danish Crown.

Pentru McDonald's, este un lucru pozitiv faptul că, începând cu vara anului 2026, carnea de vită daneză va fi adăugată în burgerii săi. Lanțul caută întotdeauna parteneri care pot îndeplini atât cerințele stricte de calitate, cât și volumul cerut de cele 115 restaurante daneze, precum și de restaurantele din restul regiunii nordice. De aceea, acordul este important pentru CEO-ul lanțului din Danemarca, Mads Friis.

„Am deschis primul nostru restaurant aici în 1981, iar atât sediul central, cât și cei 25 de francizați danezi percep McDonald's în Danemarca ca o companie daneză. Vrem să contribuim cât mai mult posibil la societate, așa că înseamnă mult pentru noi cand găsim alte companii daneze care se concentrează la fel de mult pe asigurarea calității, pe toți parametrii, la fel ca și noi. De asemenea, suntem siguri că oaspeților noștri le va plăcea faptul că acum avem carne de vită daneză în burgerii noștri”, a spus Mads Friis.

Construcția noii fabrici din Vejen va avea loc în spațiile existente, care, în următoarele nouă luni, vor fi complet renovate și echipate cu cele mai noi utilaje și tehnologii pentru producția de chiftele de burgeri.

În timp ce până la 30 de angajați vor fi angajați pentru a gestiona producția la fabrica din Vejen, între 60 și 70 de noi angajați vor fi, de asemenea, necesari la abatorul de bovine al Danish Crown din Holsted, situat la aproximativ 15 kilometri de Vejen. Numeroșii noi angajați din abator vor fi responsabili pentru tăierea întregii cantități de carne de vită pe care noua fabrică o va procesa în chiftele de burgeri.

„McDonald's este extrem de precaut și selectiv în alegerea noilor parteneri. De aceea suntem deosebit de mândri că am obținut un acord atât de important – rezultatul mai multor ani de eforturi concentrate”, a declarat Finn Klostermann, directorul responsabil de afacerea cu carne de vită a Danish Crown, și a continuat: „În același timp, este o sarcină absolut fantastică să trebuiască să construiești o fabrică nouă de la zero, în care o combinație de angajați actuali și de noi angajați va înființa o unitate de producție care poate îndeplini cerințele McDonald's pentru tot, de la calitatea alimentelor la fiabilitatea livrării”.

Mie Gjedsted, Nordic Sourcing & Category Lead la McDonald's, este, de asemenea, mulțumită de acord. „Avem cerințe ridicate față de furnizorii noștri și sunt foarte mulțumită că Danish Crown a fost pregătită să investească pentru a le îndeplini. Nu am nicio îndoială că, începând cu vara anului 2026, vom avea carne de înaltă calitate, o mare siguranță a aprovizionării și un accent deosebit pe siguranța alimentară. Nu doar pentru carnea de vită, ci și pentru bacon-ul pe care Danish Crown îl va livra restaurantelor noastre din Danemarca, Suedia, Norvegia și Finlanda”, a spus Mie Gjedsted.