Linde Gaz Romania a lansat, in cadrul targului Indagra Food, congelatorul criogenic CRYOLINE CW, solutia optima pentru congelarea produselor alimentare.
Acesta utilizeaza tehnologia vibratiilor controlabile CRYOWAVE, care genereaza un nivel reglabil de vibratii, optim pentru produsele IQF, oferind in acelasi timp si posibilitatea de a functiona ca tunel standard pentru multe alte tipuri de produse alimentare, de forme si dimensiuni diferite?, a declarat Iosif Kenderesi, inginer aplicatii industria alimentara Linde Gaz Romania.

Mai multe informatii despre congelatorul criogenic lansat de Linde, puteti citi in articolul dedicat expozitiei Indagra Food, publicat in numarul 50 al revistei INDUSTRIA CARNII.RO.