Potrivit statisticii, in mai 2018, fata de luna anterioara, sacrificarile au crescut la porcine (cu 8,8%) si la pasari (+11%), iar la bovine si la ovine si caprine au scazut, cu 3,6%, respectiv cu 79,2%. 

In ceea ce priveste greutatea in carcasa, datele INS releva ca, in intervalul de referinta, au fost consemnate cresteri in cazul pasarilor (+9,8%) si al porcinelor (+9,4%). Pe de alta parte, in mai 2018 vs aprilie 2018, s-au inregistrat scaderi la greutate in carcasa la ovine si caprine (-83,5%) si bovine (-4,9%). 

In comparatie cu mai 2017, in aceeasi luna din acest an, numarul sacrificarilor de pasari s-a majorat cu 2,3%, in schimb s-a diminuat la ovine si caprine (-43,7%), bovine (-14,3%) si porcine (-1,5%). 

De asemenea, greutatea acestora in carcasa a inregistrat un trend ascendent in cazul pasarilor (+3,1%) si al porcinelor (+1,1%), iar procentaje negative s-au consemnat la ovine si caprine (-41,6%), respectiv la bovine(-3,1%).