IFFA 2022, punctul central al inovatiilor din industria carnii si a proteinelor alternative
Sambata, 14 Mai 2022

Sambata, 14 Mai 2022
Evenimentul este de interes major si pentru vizitatorii profesionisti din industria alimentara, macelarie, comert, gastronomie sau industria de aprovizionare.
O echipa a revistei INDUSTRIA CARNII.RO participa la expozitie pentru a afla cele mai noi informatii din sector, dar si pentru a promova in randul specialistilor europeni CARNEXPO, cel mai mare targ din sud-estul Europei dedicat industriei carnii.
Aproximativ 900 de expozanti din peste 40 de tari isi prezinta produse si solutii pentru procesarea, ambalarea si vanzarea carnii si a proteinelor alternative. Companiile se bazeaza pe interactiunile personale cu clientii lor si promoveaza intreaga gama de inovatiilor din ultimii trei ani.
„Suntem cu totii pregatiti sa primim la IFFA jucatori germani si internationali din sectorul carnii si a proteinelor. Amploarea si profunzimea ofertei sunt unice la nivel mondial si va aduce un impuls inovator sectorului din nou in acest an. Prin integrarea noii teme a proteinelor alternative, targul global emblematic IFFA stabileste in mod clar tendinta si reflecta comportamentul actual al consumatorilor”, a declarat Wolfgang Marzin, membru al consiliului de administratie al Messe Frankfurt.
Ca parte a IFFA 2022, companiile producatoare de utilaje pentru procesarea si ambalarea carnii isi vor prezenta solutiile in automatizare, digitalizare si dezvoltare durabila intregii lumi profesionale si vor discuta direct cu potentialii clienti.
Valoarea carnurilor si ingredientelor premium puse la bataie depaseste 1.000.000 de euro. Va fi o...
Ambasador al sustenabilitatii, promotor al culturii romanesti si explorator al gusturilor locale,...
La GrillFest BBQ Arena 2025 powered by Auchan, se construieste un colt de Romania culinara &mdash...