Prin această achiziție, Boeser Frischfleisch reintră direct în activitatea de abatorizare. Compania, specializată anterior în principal pe tranșarea și procesarea cărnii de porc, își extinde totodată activitatea și pe segmentul cărnii de vită, asigurându-și astfel o bază proprie de materie primă. Preluarea crește numărul total de angajați la aproximativ 950 în trei locații diferite. Boeser estimează o cifră de afaceri de aproape 210 milioane de euro pentru anul 2025.

Pentru fermierii din regiune, schimbarea proprietarului înseamnă inițial continuitate: Boeser intenționează să mențină relațiile comerciale existente cu fermierii, grupurile de producători, comercianții de animale și clienții. De asemenea, nu sunt planificate modificări în privința livrărilor. Abatorul procesează anual aproximativ un milion de porci și circa 95.000 de capete de bovine.

Achiziția face parte din reconfigurarea strategică a Vion Food Group, care își concentrează atenția mai puternic pe regiunea Benelux. Oficiul Federal German pentru Carteluri interzisese în 2025 achiziția planificată inițial de către Premium Food Group din motive de concurență, iar Westfleisch își exprimase, de asemenea, interesul între timp. În cele din urmă, vânzarea către Boeser a fost convenită în aprilie 2026, iar finalizarea tranzacției a fost amânată ulterior din cauza aprobărilor pendinte. Consiliul Concurenței își dăduse deja acordul în luna iulie. Ambele părți au convenit să păstreze confidențialitatea asupra prețului de cumpărare.