Cel mai mare targ de agricultura si de produse organice din lume, BioFach Nurnberg 2014, isi deschide miercuri portile pentru patru zile, in acest an Romania fiind reprezentata de 40 de producatori din domeniu care vor expune pe o suprafata de 400 de metri patrati.
Organizatorii targului, aflat la a 25-a editie, vor sa vada in acest an care sunt tendintele de consum atunci cand avem de ales la raft intre produse obisnuite si produse bio, dupa ce criterii sunt alese, daca aceste produse reprezinta viitorul sau vor fi in continuare doar o nisa, precum si in ce masura produsele bio reprezinta o necesitate, o extravaganta sau un lux.

"Ministerul Agriculturii si Asociatia Operatorilor din Agricultura Ecologica - Bio Romania sunt si in acest an, la fel ca in 2013, organizatorii acestui eveniment, unde ne dorim sa aducem cat mai multe produse procesate. In 2014, 40 de producatori romani vor fi prezenti la cel mai mare targ de produse ecologice din lume, nu numai cu cereale sau seminte oleaginoase, ceaiuri, plante aromatice, fructe de padure, ciuperci si mirodenii ci si cu dulceturi, produse lactate, miere si produse apicole, cosmetice, produse de morarit si panificatie si vinuri. Speram sa intram pe piata mondiala a produselor bio procesate", a declarat recent, pentru AGERPRES, presedintele Bio-Romania, Marian Cioceanu.

In data de 13 februarie, Asociatia Bio Romania in parteneriat cu MADR organizeaza, la Nurnberg, conferinta "Strategia Dunarii - oportunitate majora pentru dezvoltarea agricultura ecologica in Europa Centrala si de Est", unde au fost invitati sa participe Daniel Constantin - ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Andre Leu - presedinte IFOAM, Daciana Sarbu - europarlamentar precum si reprezentanti ai Ministerului Educatiei si ai Economiei.

BioFach se desfasoara in perioada 12-15 februarie 2014 si se adreseaza atat consumatorului final cat si producatorilor si distribuitorilor de pe piata bio, scopul evenimentului fiind acela de a reuni cererea cu oferta si de a putea stabili care sunt tendintele de consum pe acest segment.

Conform datelor oficiale, evenimentul va fi vizitat de peste 41.000 de persoane din mai mult de 120 de tari.