Conform statisticii oficiale, in septembrie anul curent, au fost sacrificate 45.000 de capete la bovine (fata de 43.000, in septembrie 2023), 301.000 de capete la porcine (281.000, in septembrie 2023), respectiv 28,14 milioane de capete la pasari (comparativ cu 27,11 milioane, in aceeasi perioada din anul anterior). La ovine si caprine, numarul de sacrificari a crescut in septembrie 2024, la 327.000, de la 326.000, in septembrie 2023.

In ceea ce priveste greutatea in carcasa (productia), in septembrie 2024 fata de aceeasi luna a anului trecut, s-au inregistrat cresteri la porcine de 7,9% (la 26.297 tone), la bovine de 7,7% (la 7.378 tone), la ovine si caprine de 5,9% (la 4.770 tone) si la pasari de 0,4% (la 45.911 tone).

La greutatea medie in carcasa la animalele si pasarile sacrificate, in septembrie 2024, s-au inregistrat 164 kilograme la bovine, 87,4 kilograme la porcine, 14,6 kilograme la ovine si caprine, precum si 1,6 kilograme la pasari.