Alimente expirate si conditii precare de igiena in restaurantele de pe litoral

Alimente expirate si conditii precare de igiena in restaurantele de pe litoral


Inspectorii sanitari veterinari au verificat in iulie 242 de unitati amplasate in principalele statiuni turistice si au aplicat amenzi de aproape 360.000 de lei. Printre cauze s-au numarat conditiile de igiena necorespunzatoare sau comercializarea produselor expirate.

Controalele au vizat in special restaurante (88 la numar), magazine alimentare (48), baruri (36) si unitati de tip fast food (27). Pe langa acestea, medicii veterinari oficiali au mai verificat pizzerii, cantine, braserii, unitati de tip bufet, o unitate tip bistro, un supermarket si 14 laboratoare de cofetarie/patiserie. Aceste unitati au fost amplasate in cele 7 zone de interes turistic: Navodari, Mamaia Nord, Mamaia Centru, Mamaia Sud, Eforie, Costinesti si Mangalia.

 

In urma acestor controale, Autoritatea Nationala Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor a constatat deficiente cu privire la comercializarea directa catre consumatorul final a produselor alimentare in spatii neaprobate sanitar veterinar; ambalarea si etichetarea necorespunzatoare a produselor alimentare, conditii necorespunzatoare de igiena in spatiile de productie; depozitarea necorespunzatoare a produselor alimentare; comercializarea produselor de origine animala cu termen de valabilitate expirat.

 

Pentru abaterile de la legislatia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor, 36 de unitati, respectiv 18 restaurante, 4 unitati tip fast – food, 3 unitati tip bufet, 2 magazine alimentare, 4 baruri,un supermarket, o rulota, un laborator cofetarie/patiserie si o autoutilitara, au fost sanctionate contraventional, cu amenzi in valoare de 358.900 de lei.



Poti fi interesat si de