Cristian Darmanescu, directorul general al Alfredo Foods, unul dintre principalii jucatori din sectorul de peste, a confirmat participarea in calitate de speaker la Seminarul Integrat INDUSTRIA CARNII, eveniment ce se desfasoara in perioada19-20 noiembrie 2014, la Rin Grand Hotel Bucuresti.


Alfredo Foods este partener principal la acest eveniment. Pestele proaspat este principalul segment de piata pe care business-ul Alfredo Foods, a inregistrat cresteri in 2014. Desi compania s-a orientat in aceasta directie in urma cu doar un an, cand s-a realizat o investitie de circa 300.000 euro intr-o linie de procesare si ambalare a pestelui in atmosfera modificata, pestele proaspat a ajuns sa acopere aproximativ 30% din vanzari.

Reprezentantii firmei se asteapta ca vanzarile pe acest segment sa inregistreze in continuare cresteri avand in vedere tendinta tot mai accentuata a consumatorilor de a se indrepta catre produsele proaspete. Alfredo Foods este prezenta cu pestele proaspat ambalat sub brand propriu in marile retele de retail precum Mega Image, Carrefour Expres sau Billa si de aproape cinci ani pe piata HoReCa.

Avand drept tema generala Reinventarea industriei carnii de la A la Z, cea de-a IV-a editie a Seminarului Integrat INDUSTRIA CARNII.RO aduce in prim plan un mesaj care indeamna la o analiza pragmatica a industriei carnii din Romania, din perspectiva dezvoltarii unui numar tot mai mare de afaceri integrate, care sa urmeaze intreg lantul de productie de la furca la furculita. Realitatile industriei carnii din Romania vor fi dezbatute de cei mai importanti lideri de piata din sectorul agro-alimentar, alaturi de cele mai reprezentative institutii ale statului si reprezentantii asociatiilor profesionale.