Inspectorii sanitari veterinari demareaza controalele specifice perioadei sarbatorilor de iarna in targurile de animale, piete si unitati agroalimentare, acestea derulandu-se pana pe data de 8 ianuarie 2018, a anuntat Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor(ANSVSA).

In perioadele 4 decembrie - 24 decembrie si 27 decembrie - 7 ianuarie 2018, DSVSA judetene si cea a municipiului Bucuresti, precum si circumscriptiile sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor (CSVSA) si circumscriptiile sanitare veterinare zonale (CSVZ), vor asigura permanenta, inclusiv in zilele de sambata si duminica. De asemenea, personalul de specialitate va fi prezent in pieteleagroalimentaresi alte spatii autorizate sanitar-veterinar unde se comercializeazacarnesi alte produse alimentare, searata intr-un comunicat alANSVSA.
Obiectivele vizate in cadrul acestor actiuni sunt: targurile de animale, pieteleagroalimentare,abatoare, unitatile de transare acarnii, unitatile de procesare si depozitare a alimentelor de origine animala, unitatile de vanzare cu amanuntul (carmangerii, macelarii, unitati de alimentatie publica, pizzerii, cantine, unitati de tip catering, cofetarii, patiserii, laboratoare de cofetarie/ patiserie, pensiuni turistice, unitati de tip hipermarket/ supermarket, magazine alimentare etc.).
Pentru informarea cetatenilor, vor fi postate pe site-urile fiecarei DSVSA judetene adresele spatiilor special amenajate si ale Circumscriptiilor Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor unde se poate efectua examenul trichineloscopic, programul de functionare al acestora si un numar de telefon la care consumatorii pot sesiza nereguli in domeniul sigurantei alimentelor.
De asemenea, inspectorii sanitari veterinari vor participa, impreuna cu reprezentanti ai altor institutii competente de la nivel local, la actiuni comune de control in unitatile care produc, proceseaza, depoziteaza si comercializeaza produse de origine animala, in limita competentelor stabilite de legislatia in vigoare si in baza protocoalelor de colaborare incheiate deANSVSAcu aceste autoritati.