Evenimentul, care are loc intre 20 si 23 martie 2018 la Köln, in Germania, si-a extins spatiul expozitional la 140.000 de metri patrati si a crescut si numarul de expozanti la 1.700 la editia din acest an.

“Intre 2009 si 2015, numarul vizitatorilor a crescut cu 35%, ajungand la 45.000. In acelasi timp, si numarul expozantilor a crescut cu 25%”, a declarat pentru euromeatnews.com, Katharina C. Hamm, COO Koelnmesse GmbH.

50 de tari sunt reprezentate la Anuga FoodTec, inclusiv Romania. Targul, organizat sub sloganul “One for all. All in one.” stabileste trandurile din industria de procesare a carnii.