A aparut editia martie-aprilie 2017 a revistei INDUSTRIA CARNII.RO, care cuprinde cele mai importante informatii din industria carnii.


In ultimul numar al revistei, Tudor Neculoiu, directorul general al Sergiana Grup, vorbeste despre distinctiile de exceptie obtinute pentru produsele companiei si despre provocarea pe care a reprezentat-o recunoasterea internationala.

De asemenea, mai puteti afla cum au luat nastere Salinatele, cel mai nou produs al CIA Aboliv, dar si cum a reusit fabrica de ambalaje Tiger Somes sa obtina certificare pe standardul global BRC.

Numarul 52 al revistei contine si o analiza a importurilor de carne de porc, realizata pe baza informatiilor oferite de reprezentantii companiilor care activeaza in industria carnii.