Conform rezultatelor finale ale celui mai recent recensământ al efectivelor de animale realizat de Oficiul Federal de Statistică, la data de 3 mai 2026 mai existau doar aproximativ 14.550 de ferme de porci. Aceasta înseamnă cu aproximativ 700 de ferme (sau 4,6%) mai puțin față de anul precedent. Comparativ cu anul 2016, numărul fermelor a scăzut astfel cu aproximativ 41%.
Rezultatele finale au fost revizuite ușor în scădere față de cifrele preliminare. Scăderea deja vizibilă în datele preliminare este confirmată în rezultatele finale și este chiar ceva mai pronunțată.
La data de referință, în Germania erau crescuți aproximativ 20,95 milioane de porci. Aceasta înseamnă cu aproximativ 38.000 de animale (sau 0,2%) mai mult decât în anul precedent. Cu toate acestea, comparativ cu 2016, efectivul de porcine este cu aproximativ 23% mai mic. Deoarece numărul fermelor scade mult mai rapid decât numărul de animale, tendința către unități de producție mai mari continuă. Dacă în 2016 o fermă deținea în medie aproximativ 1.100 de porci, acest număr a crescut la aproximativ 1.400 de animale până în 2026.
Numărul porcilor la îngrășat (inclusiv purceii sub 50 kg) a rămas aproape neschimbat față de anul trecut, la 13,04 milioane de animale (+0,2%). De asemenea, numărul purceilor s-a modificat doar ușor, crescând cu 0,2%, până la 6,51 milioane de animale.
Schimbarea structurală a continuat semnificativ în sectorul creșterii porcinelor. Numărul scroafelor de reproducție a scăzut ușor cu 0,2%, ajungând la aproximativ 1,39 milioane de animale. În același timp, numărul fermelor cu scroafe a scăzut cu aproximativ 200 (sau 4,1%), ajungând la circa 4,690 de ferme. Comparativ cu anul 2016, aceasta reprezintă o scădere de aproximativ 48% a numărului de ferme care cresc scroafe.
