Noutati
Chinezii se orienteaza catre carnea de vita, de miel si de pasare
Cantitatile de carne de porc disponibile pe piata din China scad pe zi ce trece din cauza focarelor de pesta porcina africana. In aceste conditii, chinezii incep sa consume tot mai mult alte tipuri de carne, cum ar fi cea de pasare, de vita sau de miel.
Tendintele consumului de carne in Europa: unii renunta, altii mananca mai mult
Cele mai recente rapoarte arata mici variatii cu privire la volumul de carne consumata. In vreme ce unii renunta la carnea de porc in favoarea celei de vita sau de pui, altii cresc consumul. Iata cateva dintre datele prezentate saptamana aceasta de colegii de la euromeatnews.com.
Instabilitatea creste pe masura ce pesta porcina se raspandeste rapid in Asia
In doar o saptamana, Coreea de Sud a raportat doua focare de pesta porcina africana, iar in Filipine s-a inregistrat primul caz de boala. Astfel, 9 tari asiatice au ajuns sa fie afectate de pesta porcina: China, Vietnam, Mongolia, Coreea de Nord, Laos, Cambodgia, Myanmar, Filipine si Coreea de Sud.
Cei mai mari producatori de carne continua sa investeasca in ferme si fabrici de procesare
Desi industria carnii la nivel mondial intampina probleme serioase ca urmare a epidemiei de pesta porcina africana, dar si a razboiului comercial dintre China si SUA, marile companii continua sa faca investitii sis a deschida noi unitati de productie. Acesta este doar unul dintre subiectele abordate saptamana aceasta de colegii de la EuroMeatNews.com.
Dispute pe piata carnii de vita la nivel mondial
Carnea de vita din Brazilia ar putea fi interzisa in Finlanda, iar in Irlanda, fermierii ameninta sa lase marile magazine fara carne de vita daca nu platesc pretul corect pentru marfa livrata. Sunt cateva dintre subiectele abordate saptamana aceasta de colegii de la EuroMeatNews.com.
Pretul carnii de porc starneste preocupari la nivel mondial
Evolutia pestei porcine africane in China, dar si in statele din sud-estul Europei pune o mare presiune pe pretul carnii de porc, dar si pe rezervele de carne. Am urmarit subiectul si va prezentam in continuare, cu ajutorul colegilor de la EuroMeatNews.com, o sinteza a noutatilor pe aceasta tema si nu numai.
