Numarul sacrificarilor si greutatea in carcasa au crescut in aprilie 2022 la ovine si caprine, iar la bovine, porcine si pasari au scazut, comparativ cu aceeasi luna din 2021, arata datele Institutului National de Statistica (INS).
In luna aprilie 2022, fata de luna martie 2022, numarul sacrificarilor si greutatea in carcasa au crescut la ovine si caprine si au scazut la bovine, la porcine si la pasari.
Conform INS, in aprilie 2022, numarul bovinelor sacrificate a scazut cu 27,5%, iar greutatea in carcasa cu 27,2% fata de aceeasi luna din 2021. Raportat la luna martie 2022, numarul bovinelor sacrificate a scazut cu 15,9%, iar greutatea in carcasa cu 13,2%.
La specia porcine, in aprilie 2022, s-au sacrificat cu 17,5% mai putine animale, iar greutatea in carcasa a scazut cu 19,8% fata de aprilie 2021. Comparativ cu luna anterioara, sacrificarile au scazut cu 9,6%, iar greutatea in carcasa cu 11,3%.
In ceea ce priveste sacrificarea ovinelor si caprinelor, datele INS arata in aprilie 2022 o crestere cu 19,9% fata de aprilie 2021, greutatea in carcasa fiind cu 23,8% mai mare. Comparativ cu luna anterioara, in aprilie 2022, sacrificarile au crescut de 13,2 ori, iar greutatea in carcasa a urcat de 10,5 ori.
Potrivit datelor INS, sacrificarile la pasari au scazut in aprilie 2022 cu 0,7% fata de aprilie 2021, iar greutatea in carcasa a scazut cu 1,3%, iar, raportat la luna precedenta, sacrificarile au coborat cu 4,4%, iar greutatea in carcasa cu 2,9%.
Greutatea medie in carcasa consemnata in luna aprilie 2022 a fost de 167,2 kilograme la bovine, 90,4 de kilograme la porcine, 10,1 kilograme la ovine/caprine si 1,7 kilograme la pasari.
