Numarul sacrificarilor si greutatea in carcasa au crescut la bovine, porcine si pasari in octombrie 2019, comparativ cu luna precedenta, si a scazut la ovine si caprine, reiese din datele publicate de Institutul National de Statistica (INS).
Fata de aceeasi luna din 2018, numarul sacrificarilor si greutatea in carcasa au crescut la bovine si la pasari si au scazut la porcine si la ovine si caprine.
Potrivit statisticii, in octombrie 2019, raportat la septembrie 2018, sacrificarile au crescut la bovine cu 15,2%, la porcine cu 5,5% si la pasari cu 11,2%, in timp ce la ovine si caprine au scazut cu 6,2%.
In ceea ce priveste greutatea in carcasa, conform datelor INS, in intervalul de referinta, in cazul bovinelor a fost inregistrata o majorare cu 15,6%, al porcinelor cu 7,5% si la pasari cu 9%. La ovine si caprine greutatea in carcasa a scazut cu 1,6%.
Pe de alta parte, comparativ cu aceeasi luna din 2018, in octombrie 2019 cresterea la numarul de sacrificari a fost de 3,9% la bovine si de 6,3% la pasari. La porcine, sacrificarile au scazut cu 12,8%, iar la ovine si caprine cu 9,5%.
In cazul greutatii in carcasa, majorarile au fost cu 4,9% la bovine si 3,8% la pasari. La porcine a fost inregistrata o scadere cu 15%, iar la ovine si caprine cu 10,5%.
