Pretul carnii de miel va fi mai mare in acest an si poate ajunge la 30 de lei, pe fondul unei crize de miei ce se anunta de Paste, dupa ce multe animale au fost deja sacrificate si exportate in Italia, Spania si Grecia, a declarat Florin Dragomir, presedintele Asociatiei Eco Miorita Vurpar din judetul Sibiu.
„Pretul la carnea de miel va fi de 25-30 de lei kilogramul, dar nu prea sunt miei, s-au dus la export mai ales la italieni si spanioli, care au acum Pastele Catolic. La arabi si turci merg mai multi miei la vara. Si la greci au ajuns miei acum, ca au Pastele ortodox”, a explicat Florin Dragomir.
Duminica, 1 aprilie, iubitorii de carne de miel isi pot cumpara de la un targ din localitatea Vurpar, miei ecologici, insa doar vii. Kilogramul de carne de miel in viata este de 12 lei, spune Florin Dragomir.
Majoritatea ciobanilor din judetul Sibiu, renumit pentru oi si branza, au miei si oi certificate eco, insa acest lucru nu-i ajuta deocamdata sa ceara un pret mai mare fata de cei care nu au animale eco.
„La noi in Romania lumea nu stie ce inseamna ecologic, deocamdata. Duminica, la expozitia de ovine eco, putem vinde numai la viata. Pretul va fi de 11,5 – 12 lei kilogramul de miel eco, dar numai la viata, ca nu avem unde-i taia”, a mai aratat Florin Dragomir.
