spot_img

90% din pestii comestibili sunt transformati in hrana pentru acvacultura

Pestii aflati la baza lantului alimentar, precum sardinele sau ansoa, sunt utilizati deseori drept hrana pentru pestii de crescatorie, dar si drept furaje pentru crescatoriile de porci sau pui, ceea ce ameninta securitatea alimentara a populatiei, denunta un raport intitulat Partea ascunsa a acvaculturii?, informeaza AFP.

Pestii aflati la baza lantului alimentar, precum sardinele sau ansoa, sunt utilizati deseori drept hrana pentru pestii de crescatorie, dar si drept furaje pentru crescatoriile de porci sau pui, ceea ce ameninta securitatea alimentara a populatiei, denunta un raport intitulat Partea ascunsa a acvaculturii?, informeaza AFP.

Intre 1950 si 2013, 25% din capturile de peste la nivel mondial au fost transformate in faina si ulei. In prezent, 90% din pestii care sunt transformati in faina si ulei sunt perfect comestibili. Ori in loc sa contribuie la securitatea alimentara, in special in tarile in curs de dezvoltare, sunt utilizati pentru cresterea somonilor destinati consumului in tarile dezvoltate?, se arata in acest raport elaborat de ONG-ul francez Bloom si doi profesori universitari canadieni, Megan Bailey (Dalhousie University) si Tim Cashion (University of British Columbia).

Potrivit ONG-ului francez Bloom, aproximativ 57% din productia mondiala de faina de peste este utilizata pentru hrana pestilor in sectorul de acvacultura, 22% in sectorul cresterii porcilor si 14% in sectorul avicol?, restul fiind utilizat in special pentru hrana animalelor domestice sau a animalelor crescute pentru blana lor.

Intregul ciclu al pescuitului pentru transformarea in faina este contrar Codului de conduita pentru un pescuit responsabil elaborat de Organizatia Natiunilor Unite pentru Alimentatie si Agricultura (FAO)?, afirma reprezentantii Bloom. Acest cod stipuleaza ca pescuitul trebuie sa contribuie la securitatea alimentara iar transformarea pestilor mici in faina si ulei trebuie limitata la speciile nonconsumabile precum anghila de nisip.

ONG-ul recomanda interzicerea certificarii drept pescuit durabil? pentru pescuitul destinat transformarii in faina si productia de faini proteice pe baza de insecte in loc de peste.

ULTIMELE NOUTĂȚI

spot_img

Nu rata noutățile

Cea mai mare creştere a preţurilor produselor agricole de după 2022 riscă să impulsioneze inflaţia

Preţurile globale ale produselor agricole au înregistrat în ultimele luni cea mai mare creştere trimestrială de la debutul...

Boeser Frischfleisch finalizează preluarea abatorului Vion din Crailsheim

Boeser Frischfleisch GmbH a preluat operarea abatorului Vion din Crailsheim (Baden-Württemberg) la data de 28 septembrie 2026. Unitatea,...

Harghita: Două bovine confirmate cu rabie la Tomeşti şi suspiciuni în alte trei cazuri

Două bovine care au murit în perimetrul localităţii Tomeşti au fost confirmate cu rabie, iar autorităţile au dispus...

Pierderile ascunse pentru companiile din industria de procesare a cărnii. Ce afectează profitabilitatea?

În industria de procesare a cărnii, consumurile mai mari decât cele estimate, randamentele sub așteptări, produsele apropiate de...

ULMA Packaging și RBC colaborează pentru creșterea eficienței operaționale in industria alimentară

Industria alimentară modernă cere mai mult decât utilaje performante – solicită soluții integrate care să reducă pierderile, să...