spot_img

Romanii mananca aproape 4 kg de peste pe an

Romanii mananca de trei ori mai putin peste decat media europeana.

Romanii mananca de trei ori mai putin peste decat media europeana.

Conform studiilor de piata, romanii mananca in medie 3,9 kg de peste anual, de peste trei ori sub media europeana, care ajunge la 12-14 kg pe cap de locuitor. Statisticile mai demonstreaza faptul ca aproximativ 90% din pestele de pe masa romanilor provine din import. Daca in urma cu 20 de ani, consumul de peste si produse din peste era mai mare de 8 kg/locuitor, in anul 1993 a scazut pana la 2 kg, pentru ca mai apoi sa se inregistreze o tendinta de crestere progresiva a acestuia, ajungand pana la 5 kg pe cap de locuitor in perioada 2008-2009. Specialistii in domeniu estimeaza ca, in acest moment valoarea acestei piete se ridica la 85 milioane de euro.


ULTIMELE NOUTĂȚI

spot_img

Nu rata noutățile

Cea mai mare creştere a preţurilor produselor agricole de după 2022 riscă să impulsioneze inflaţia

Preţurile globale ale produselor agricole au înregistrat în ultimele luni cea mai mare creştere trimestrială de la debutul...

Boeser Frischfleisch finalizează preluarea abatorului Vion din Crailsheim

Boeser Frischfleisch GmbH a preluat operarea abatorului Vion din Crailsheim (Baden-Württemberg) la data de 28 septembrie 2026. Unitatea,...

Harghita: Două bovine confirmate cu rabie la Tomeşti şi suspiciuni în alte trei cazuri

Două bovine care au murit în perimetrul localităţii Tomeşti au fost confirmate cu rabie, iar autorităţile au dispus...

Pierderile ascunse pentru companiile din industria de procesare a cărnii. Ce afectează profitabilitatea?

În industria de procesare a cărnii, consumurile mai mari decât cele estimate, randamentele sub așteptări, produsele apropiate de...

ULMA Packaging și RBC colaborează pentru creșterea eficienței operaționale in industria alimentară

Industria alimentară modernă cere mai mult decât utilaje performante – solicită soluții integrate care să reducă pierderile, să...