Inspectorii Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) au aplicat, in luna martie, 125 de avertismente si 88 de amenzi, in valoare de 224.200 lei, pentru neconformitati depistate in unitatile din industria agroalimentara, informeaza institutia.
Inspectorii Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) au aplicat, in luna martie, 125 de avertismente si 88 de amenzi, in valoare de 224.200 lei, pentru neconformitati depistate in unitatile din industria agroalimentara, informeaza institutia.In perioada mentionata, inspectorii ANSVSA au efectuat 7.888 controale in unitati din care desfasoara activitati pe domenii de activitate diverse, precum fabricarea produselor de morarit, a painii si produselor de patiserie, a altor produse alimentare, a bauturilor racoritoare si alcoolice precum si unitati de depozitare – alimentare, seminte, legume-fructe.
Controlul unitatilor a vizat aspecte privind calitatea spatiilor in care produsele alimentare sunt manipulate, prelucrate precum si cele de depozitare a materiilor prime si produselor finite, controlul daunatorilor, evidenta documentelor si a informatiilor privind sistemul HACCP, conditiile de igiena si de functionare a unitatii.
De asemenea, in cadrul controalelor in unitatile din industria agroalimentara s-au prelevat probe conform procedurilor, urmarindu-se prezenta si incadrarea in valorile maxime admise a pesticidelor, contaminantilor, aditivilor si substantelor interzise precum si teste de sanitatie necesare analizei gradului de igiena, probe transmise spre analiza laboratoarelor arondate.
