spot_img

Romanii prefera carnea de pui

Un roman consuma circa 58 de kilograme de carne in fiecare an, din care mai mult de jumatate reprezinta carne de pui (18,5 kg/cap de locuitor anual) si carne de porc (11,8 kg/cap de locuitor anual), potrivit datelor Insitutului National de Statistica, informeaza Federatia ProAgro.

Un roman consuma circa 58 de kilograme de carne in fiecare an, din care mai mult de jumatate reprezinta carne de pui (18,5 kg/cap de locuitor anual) si carne de porc (11,8 kg/cap de locuitor anual), potrivit datelor Insitutului National de Statistica, informeaza Federatia ProAgro.
In acelasi timp, consumul mediu de carne de vita pe cap de locuitor se ridica la 3,2 kg, in timp ce la preparatele din carne ajunge la 12,4 kg. Datele INS mai arata ca romanii consuma 7,5 kg de peste si produse din peste pe an si 4 kg de carne de alt tip. Pretul mediu pentru carnea de pasare este de 9 lei/kg (TVA inclus), in timp ce la carnea de porc atinge 17 lei/kg, iar la carnea de vita – 18 lei/kg

ULTIMELE NOUTĂȚI

spot_img

Nu rata noutățile

Cea mai mare creştere a preţurilor produselor agricole de după 2022 riscă să impulsioneze inflaţia

Preţurile globale ale produselor agricole au înregistrat în ultimele luni cea mai mare creştere trimestrială de la debutul...

Boeser Frischfleisch finalizează preluarea abatorului Vion din Crailsheim

Boeser Frischfleisch GmbH a preluat operarea abatorului Vion din Crailsheim (Baden-Württemberg) la data de 28 septembrie 2026. Unitatea,...

Harghita: Două bovine confirmate cu rabie la Tomeşti şi suspiciuni în alte trei cazuri

Două bovine care au murit în perimetrul localităţii Tomeşti au fost confirmate cu rabie, iar autorităţile au dispus...

Pierderile ascunse pentru companiile din industria de procesare a cărnii. Ce afectează profitabilitatea?

În industria de procesare a cărnii, consumurile mai mari decât cele estimate, randamentele sub așteptări, produsele apropiate de...

ULMA Packaging și RBC colaborează pentru creșterea eficienței operaționale in industria alimentară

Industria alimentară modernă cere mai mult decât utilaje performante – solicită soluții integrate care să reducă pierderile, să...