spot_img

Jumatate din produsele traditionale vor disparea de pe piata

Ministerul Agriculturii vrea sa curete piata romaneasca de produsele atestate ca traditionale, dar care n-au nicio legatura cu retetele de pe vremea bunicii. Acestea sunt pline de aditivi. Asadar, branza de burduf, salamul sau painea de casa vor ramane traditionale doar daca vor contine ingrediente naturale, din zona in care provin, si daca vor fi preparate manual, anunta Pro TV. Uniunea Europeana ne-a cerut de multa vreme sa curatam piata de produsele care sunt traditionale doar cu numele.

Ministerul Agriculturii vrea sa curete piata romaneasca de produsele atestate ca traditionale, dar care n-au nicio legatura cu retetele de pe vremea bunicii. Acestea sunt pline de aditivi. Asadar, branza de burduf, salamul sau painea de casa vor ramane traditionale doar daca vor contine ingrediente naturale, din zona in care provin, si daca vor fi preparate manual, anunta Pro TV. Uniunea Europeana ne-a cerut de multa vreme sa curatam piata de produsele care sunt traditionale doar cu numele.

ULTIMELE NOUTĂȚI

spot_img

Nu rata noutățile

Cea mai mare creştere a preţurilor produselor agricole de după 2022 riscă să impulsioneze inflaţia

Preţurile globale ale produselor agricole au înregistrat în ultimele luni cea mai mare creştere trimestrială de la debutul...

Boeser Frischfleisch finalizează preluarea abatorului Vion din Crailsheim

Boeser Frischfleisch GmbH a preluat operarea abatorului Vion din Crailsheim (Baden-Württemberg) la data de 28 septembrie 2026. Unitatea,...

Harghita: Două bovine confirmate cu rabie la Tomeşti şi suspiciuni în alte trei cazuri

Două bovine care au murit în perimetrul localităţii Tomeşti au fost confirmate cu rabie, iar autorităţile au dispus...

Pierderile ascunse pentru companiile din industria de procesare a cărnii. Ce afectează profitabilitatea?

În industria de procesare a cărnii, consumurile mai mari decât cele estimate, randamentele sub așteptări, produsele apropiate de...

ULMA Packaging și RBC colaborează pentru creșterea eficienței operaționale in industria alimentară

Industria alimentară modernă cere mai mult decât utilaje performante – solicită soluții integrate care să reducă pierderile, să...