200 de carcase de ovine transportate ilegal, confiscate la Calimanesti
Miercuri, 28 Noiembrie 2018
Miercuri, 28 Noiembrie 2018
Potrivit directorului adjunct al DSVSA, Emil Cristian Cumpanasoiu, carnea era transportata in conditii improprii si fara documente care sa faca dovada trasabilitatii si a faptului ca provine in urma sacrificarii animalelor intr-un abator autorizat sanitar-veterinar.
„Era o masina ilegala, fara niciun fel de act. Carcasele au fost confiscate si examinate de medicii nostri. Organoleptic, ele erau comestibile, dar pentru ca nu avem voie sa le dam pentru consumul uman, le-am dirijat catre gradina zoologica din Ramnicu Valcea”, a precizat reprezentantul DSVSA.
Autoritatile din Valcea sunt in alerta si au intensificat in ultimele saptamani verificarile in trafic si in targurile de animale din judet, dupa ce atat focare de pesta porcina, cat si de pesta a rumegatoarelor mici au fost confirmate in judetele vecine. Reprezentantii medicilor veterinari spun insa ca nicio localitate valceana nu se afla in prezent in zona de risc a acestor focare.
Acestia recomanda totusi populatiei sa solicite medicului veterinar certificat sanitar-veterinar, in special pentru porcii sacrificati in gospodariile proprii, la verificarile in trafic urmand sa fie confiscata toata carnea ce va fi gasita fara documente care sa-i ateste provenienta.
„Pentru fiecare porc sacrificat este obligatoriu sa se solicite certificat sanitar-veterinar de la medicul veterinar. Cei care il duc in carcasa in alta localitate au obligatia sa duca si probe pentru trichineloza, o boala grava care afecteaza omul”, a adaugat Cumpanasoiu.
Reteaua de restaurante quick service a ajuns la 75 de locatii si a vandut, in 2023, produse de in...
3 din 10 romani aloca un buget mai mare, pe masura scumpirilor In contextul valurilor de scumpir...
Principalele categorii de produse aruncate la gunoi sunt mancarea gatita (48%), legumele (37%), p...