Numarul animalelor sacrificate a scazut, in luna iunie 2013

Numarul animalelor sacrificate a scazut, in luna iunie 2013


Numarul animalelor si al pasarilor sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au scazut la toate speciile, in luna iunie 2013, fata de luna precedenta, se arata intr-un comunicat al Institutului National de Statistica remis de Agerpres.Comparativ cu luna iunie 2012, numarul animalelor si al pasarilor sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au scazut la bovine, ovine si caprine, iar la porcine si pasari au crescut. In iunie 2013 comparativ cu mai 2013 numarul total de bovine sacrificate si greutatea lor in carcasa au scazut cu 12,9%, respectiv cu 21,9%.

capraNumarul animalelor si al pasarilor sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au scazut la toate speciile, in luna iunie 2013, fata de luna precedenta, se arata intr-un comunicat al Institutului National de Statistica remis de Agerpres.Comparativ cu luna iunie 2012, numarul animalelor si al pasarilor sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au scazut la bovine, ovine si caprine, iar la porcine si pasari au crescut. In iunie 2013 comparativ cu mai 2013 numarul total de bovine sacrificate si greutatea lor in carcasa au scazut cu 12,9%, respectiv cu 21,9%.

In unitatile industriale specializate numarul de bovine sacrificate a ramas constant, iar greutatea in carcasa a acestora a scazut cu 8,0%. In luna iunie 2013, ponderea bovinelor sacrificate in unitatile industriale specializate a fost de 20,4% din totalul sacrificarilor de bovine. Numarul total de porcine sacrificate si greutatea lor in carcasa au scazut cu 16,9%, respectiv cu 18,4%. In luna iunie 2013, ponderea sacrificarilor de porcine in unitatile industriale specializate a fost de 87,2% din totalul porcinelor sacrificate. Numarul de porcine sacrificate in unitatile industriale specializate si greutatea lor in carcasa au scazut cu 6,4%, respectiv cu 9,5%, se arata in document.

Potrivit acestuia, numarul total de ovine si caprine sacrificate si greutatea lor in carcasa au scazut de 4,1 ori, respectiv de 3,6 ori. Taierile in unitatile industriale specializate, care au o pondere de 3,5% din totalul sacrificarilor de ovine si caprine si greutatea in carcasa a acestora au scazut cu 18,8%, respectiv cu 18,0%. Numarul total al pasarilor sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au scazut cu 7,1%. In unitatile industriale specializate s-au realizat 85,0% din totalul taierilor de pasari. Sacrificarile in acest tip de unitati au scazut atat la numarul de pasari sacrificate cat si la greutatea in carcasa a acestora cu 7,1%, respectiv cu 8,1%. In iunie 2013 comparativ cu iunie 2012 numarul total de bovine sacrificate si greutatea lor in carcasa au scazut cu 3,6%, respectiv cu 8,6%. Sacrificarile de bovine in unitatile industriale specializate si greutatea lor in carcasa au crescut cu 22,2%, respectiv cu 9,0%.

Numarul total de porcine sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au crescut cu 6,0%, respectiv cu 10,1%. Sacrificarile de porcine in unitatile industriale specializate si greutatea lor in carcasa au crescut cu 14,5%, respectiv cu 12,8%. Numarul total de ovine si caprine sacrificate si greutatea lor in carcasa au scazut cu 7,3%, respectiv cu 8,5%. Sacrificarile de ovine si caprine in unitatile industriale specializate si greutatea lor in carcasa au crescut de 6,5 ori, respectiv de 3,9 ori. Numarul total al pasarilor sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au crescut cu 12,0%, respectiv cu 12,3%. In unitatile industriale specializate numarul pasarilor sacrificate a scazut cu 0,8%, iar greutatea in carcasa a acestora a crescut cu 2,0%, informeaza INS. In perioada iunie 2012 - iunie 2013, cele mai mari cresteri ale greutatii in carcasa s-au inregistrat in lunile decembrie si aprilie la porcine, respectiv la ovine si caprine, cand au loc sacrificarile traditionale ocazionate de sarbatorile de Craciun si Paste.



Poti fi interesat si de