Carne romaneasca cu purcei de import


Efectivele de porci din Romania s-au redus semnificativ in ultimele doua decenii, tara noastra fiind nevoita sa importe volume mari de carne de porc pentru a-si asigura necesarul intern.

carne-porci1Efectivele de porci din Romania s-au redus semnificativ in ultimele doua decenii, tara noastra fiind nevoita sa importe volume mari de carne de porc pentru a-si asigura necesarul intern.


Vorbim de un sector subdimensionat raportat la consum, pe fondul investitiilor reduse in fermele de reproductie.

In Romania, marile complexe industriale isi asigura purceii pentru ingrasat din surse interne, iar surplusul il redistribuie catre alte ferme. Din pacate, insa, in ultimii ani, chiar si marile ferme au inregistrat probleme de ordin financiar, fiind nevoite sa-si reduca efectivele sau sa-si inchida portile. Drept urmare, si oferta pe piata interna pentru purcei s-a redus simtitor, fermierii fiind nevoiti sa recurga la importuri.

Potrivit datelor furnizate revistei INDUSTRIA CARNII.RO de catre Ministerul Agriculturii, in 2013, in Romania au intrat 878 de mii de capete (61,1 milioane euro) de purcei de pana la 50 de kilograme, comparativ cu 724 de mii de capete (51,2 milioane euro), in 2012, cresterea fiind de peste 20%.

Anul trecut, pe lista tarilor furnizoare se aflau state precum Ungaria 315.001 capete, Olanda 244.285 capete, Germania 206.550 animale, Republica Slovaca si Danemarca.

Comparativ cu anul anterior, trebuie remarcat numarul cu mult mai mare de animale aduse din Ungaria, cresterea fiind de 46%. Mai multe animale au fost aduse si din tari cu traditie in domeniu cum ar fi Olanda sau Germania. In 2012, principalii furnizori au fost tari precum Olanda 241 mii de purcei, Ungaria 215 mii purcei, Germania 143 mii purcei si Danemarca 16.5 mii capete. Animale vii au mai intrat si din Republica Slovaca, Luxemburg, Belgia, Austria, Bulgaria si Franta. In primele luni din 2014, importurile de purcei au atins 87.276 capete, principalele tari de provenienta fiind Germania, Olanda si Ungaria.

Mai multe informatii despre evolutia sectorului de crestere a porcilor din Romania puteti afla din editia cu numarul 35 a revistei INDUSTRIA CARNII.RO.



Poti fi interesat si de