Meda a investit peste 5 mil. euro in noua fabrica de produse crud-uscate
Joi, 20 Decembrie 2018
Joi, 20 Decembrie 2018
„Noua fabrica inseamna dezvoltarea businessului Meda in concordanta cu nevoile actuale de pe piata de preparate din carne. A fost un proiect dificil, intrucat tehnologia de crud-uscate a fost amplasata deasupra fabricii existente, construita in urma cu 10 ani. Nu a trebuit doar sa construim, ci si sa mentinem activitatea la divizia de produse fiert-afumate. Cred ca este singura fabrica din Romania de acest fel, este o cladire cu doua nivele, fiecare dintre ele cu un pod tehnic generos. La parter este fabrica de fiert-afumate, iar la etaj cea de crud-uscate si zona de birouri. Am construit aproximativ 3.000 mp spatiu de productie si inca 800 mp in zona de birouri moderne”, a declarat Florin Rizea, directorul general al Meda.
Interviul integral cu Florin Rizea, despre provocarea de a integra o noua divizie in businessul Meda si strategiile prin care consumatorii pot fi castigati, se regaseste in editia 62 a revistei INDUSTRIA CARNII.RO.
Creati din carne „crescuta” din celule stem de porc in vase de fermentare din otel, p...
Participarea unei echipe romanesti la WBC este un proiect initiat de Fundatia „Stefan Moldo...
Desi carnea continua sa fie prezenta frecvent in alimentatia romanilor, cu 31% consumand-o aproap...