Controalele au fost efectuate in intervalul 24 - 28 mai 2018. Au fost verificate 1.535 de unitati inregistrate sau autorizate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor.

Conform ANSVSA, controalele oficiale au fost efectuate in: pizzerii, cantine, unitati de tip catering, cofetarii, patiserii, laboratoare de cofetarie/patiserie, pensiuni turistice, unitati de tip hipermarket/supermarket, depozite alimentare, magazine alimentare, unitati situate in zonele de agrement/localitati in care se organizeaza anumite evenimente (targuri de vara, pelerinaje la asezamintele de cult cu ocazia unor sarbatori religioase, hramuri bisericesti), precum si in statiunile de pe litoralul romanesc al Marii Negre, unde se inregistreaza aflux mare de turisti. 

Neregulile identificate in timpul controalelor au fost sanctionate prin aplicarea a 153 de sanctiuni contraventionale, care au insumat 212.720 lei, precum si de emiterea a 14 ordonante de suspendare temporara a activitatii si patru ordonante de interzicere a activitatii.

De asemenea, au fost retrase de la comercializare 788 de kilograme de produse alimentare de origine animala si non-animala, improprii consumului uman, produse care au fost distruse. 

Potrivit comunicatului, ANSVSA continua supravegherea operatorilor din industria alimentara in perioada urmatoare, prin actiuni de inspectie si control si prin asigurarea serviciului de permanenta de catre personalul sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor.